我が家の上備品に「ラー油」が有ります。
ラーメンにサラダに、鍋ものに・・・と
大活躍します。
同じ辛いものでも、からし系は弱いですね。
ワサビは普通ですが、相性、向き不向きが
有るんでしょうか?
甘いものと辛いもの、両方好きですが、
矢張り、オナカ一杯食べて胃もたれしないのは、断然辛い物ですね。( ̄▽ ̄)
石井 けん #- | URL | 2007.03.15(Thu)01:00 [ 編集 ]
ラー油は餃子の友達ですね。
焼き餃子に酢醤油。そして、ラー様!
と前置きはいいとして、『〜相性、向き不向
きが有るんでしょうか?』との事でしたが。
過去にTVチャンピオンで、辛い系のチャンピオ
ンを決めるバトルをやっていた時は、
唐辛子をてんこ盛りにするチャレンジャーが、わさび・
からしにに苦戦したりしていましたね。
辛いものは大苦手なのですが、カラムーチョだけは大好物のDです♪
芋がベースだからかなぁ…??
D #fBhJEaUc | URL | 2007.03.17(Sat)09:03 [ 編集 ]
ジャガイモの甘みと唐辛子のカプサイシン
の相性がいいんじゃないでしょうか。
それにしても薄味好みのDさんも魅了
させるのだから湖池屋恐るべしですよ。