単身者の読者諸君…外食や中食に頼りすぎてない？国が医療費の圧縮にやっきとなり、メタボリックシンドローム（内臓脂肪症候 群）対策でダイエットや健康的な食生活がクローズアップされる中、メー カーやコンビニ各社が大盛りサイズの商品を相次いで投入している。時代 に逆行するようにも見えるが、潜在的な需要や二極化する消費者の嗜好が あるようで、「やっぱりたくさん食べたい！」という消費者層をがっちり とつかんでいる。 ■２０〜４０代男性中心 「ドカ盛りフェア」と題し、６００グラム超のミートソーススパゲティ （５６０円）や特大サンドイッチなど６品を販売したのはコンビニエンスストア のエーエム・ピーエム・ジャパン。 牛肉パテを４枚挟んだ特大ハンバーガー「メガマック」の予想外のヒットが、 日本マクドナルドホールディングスの黒字転換の一因となったことに刺激 を受けたようだ。 「メガマックのヒットでもわかるが、たくさん食べたいという需要は根強い。 ２０〜４０代男性が中心で、健康志向の人と二極化しているが市場はあ る」と話す。他社に先駆けて発売した、重量２・５倍のチーズケーキの売 れ行きも好調。フェア終了後もスパゲティなどの販売は続けており、潜在 需要の開拓を続ける。 コンビニで定番となったおでんも大型化している。ローソンは９月から通常の １・６倍の牛すじなどを販売するなど“大盛り”市場を狙う。 背景には「中心顧客の３０、４０代男性に支持される商品でないと売り上げが 伸びない」（大手コンビニ）という事情もある。新業態店開発による若い 女性層の取り込みなどは注目を集めているが、収益の柱としては頼りな い。その一つの答えが“大盛り”だ。 ■茶碗３杯分弁当箱 この流れはコンビニ界にとどまらない。象印マホービンは７月２１日、業界 トップクラスという大容量の保温弁当箱を発売する。ごはん茶碗（ちゃわ ん）３杯とおかず容器３個が入る大きさだ。 健康は気になるがたくさん食べたいという需要は健康イメージの強い食品にも 広がっている。 森永乳業は２１日から、個売りヨーグルトとしては異例の２４０グラムの「お おきいうれしいヨーグルト」（１２６円）を発売する。インターネット調 査で、消費者が購入時に重視するポイントとして「容量・ボリューム」が 効能やカロリーを抑え、３位だったため。同社は「健康イメージの強い商 品でも、たくさん食べたいというニーズがあることがわかった」と低脂肪 にして、女性の購入も期待するが、シェアアップにつながるかどうか。 一億総ストレス化社会の世の中。横綱ですら心の病を抱える。 そうなると、「手近なコンビニでがっちり食べよう」というのは、 すなわち、ストレスからくる過剰な食欲と言えるのではないだろうか？ コンビニ食よりかは、象印マホービンさんのジャーでも買ってきて。 自分でちょっと早起きしてお弁当を作る。これで、自分自身の体調 を整えてゆくほうが、体にも心にもいいような気がするね。 それにしても、おでんは食べやすいからいいのであって 『１・６倍の牛すじなど…』いやはや、勘弁してくれよ。   この記事のURL | 2007.08.30(Thu)11:26 | 社会批評 | Comment : 02 | Trackback : 00 | ▲ 大盛ね
ワタシの三流大学時代はガテン学生
一部のコンビニ食はどうも食の安全に結びつかない
例が多いようですね。大量の食品添加物に防腐剤など 安全と言われつつもどうにも首を傾げたくなるというか。 ちなみに、ワタシの三流大学時代はガテン学生。 ダイエーは神戸の物流センターでTV投げてました。 この頃は、京都王将の餃子8人前とか平気で食って ましたね。 Ｑ＠Ｎ ザ！デイリーさくら #mzMb781o | URL | 2007.08.31(Fri)10:20 [ 編集 ]
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