ま、「あくまでイメージです」なんだろうが。

原宿に「男子校カフェ」−寄宿学校イメージ、「入校」手続きも
Yahoo！ニュース 10月31日13時26分配信 シブヤ経済新聞

コンサルティング事業などを手がけるオリエンタル（港区）は
9月29日、原宿に寄宿制の「男子校」をテーマにしたカフェ
「エーデルシュタイン」（渋谷区神宮前4）をオープンした。

カフェは往年の少女マンガに出てくるような「幻想的」な男
子校をイメージ。洋館風の店内は校内への訪問者に向けた
「サロン」（応接室）の位置付けで、実際に制服を着た
「生徒」やちょうネクタイ姿の「校長」が出迎える。エン
トランスでは「入校手続き」を行い、サロン専用の利用規
約を設けるなど、コンセプト作りにも事欠かない。

店舗を運営するオリエンタルはこれまでにもカフェなどの飲食
店立ち上げに携わってきたが、自社でカフェを経営するの
は初めて。店は表参道からも近い商業ビル内に約20坪（22
席）の規模で開き、開業以降リピーターを増やしている。
店舗によると、利用客は20代〜30代の女性が中心。作り込
まれたコンセプトを楽しむ客や、1人で訪れくつろいでい
く客もいるという。

店は8割が予約客。初回は公式ホームページで予約を受け付
け、2回以降の客には店の電話番号を知らせる（予約は2週
間先まで）。店に入って最初に行うのは、専用会員カード
による「入校手続き」（無料）。カードには来店ごとにス
タンプ１個を押印し、来店数が増えるとドリンクやオリジ
ナルグッズをサービス。「姉妹校」の生徒などになれる権
利（40回）や生徒との写真撮影（50回、オリジナルグッズ
付き）などの特典も用意した。

フードメニューはパスタやカレーなどの洋食が中心。日替わ
りや週替わりで常時3種類を提供するランチタイム
メニュー（各1,300円）は、追加300円でドリンク、200円でミニ
スイーツがそれぞれ付く。カフェタイムは軽食やスープ、
ドリンクを提供。ドリンクはオリジナルの「ESブレンド」
（ライト・ローストの2種類、各600円）や「本日の紅茶」
（800円）なども用意した。アルコールを頼むと
チャージ料（500円）がかかる。客単価は1,800円前後。

店舗を立案した同社の酒巻絵美子さんは、同店の立地につい
て「自然も多く『寄宿学校』のイメージが定着する場所を
選びたかった」とコンセプト型カフェが集積する池袋エリ
アなどを選ばなかった理由を説明する。カフェでは専用ブ
ログを設け、店舗立ち上げまでの様子を公開してきた。今
後は公式サイト上で会員制のサービスも提供していく予定。

営業時間は、ランチ＝10時〜14時、カフェ＝14時〜17時、
バー＝18時〜23時。

なんで寄宿学校でチャージ発生するのかよ。
ま、いいとして俺もアイディアあるんだ。
「街はずれにありがち」をコンセプトにしたカフェってのを。

イメージとしては、夜はカラオケスナック、オーナーの
あだ名はお母さん、モーニングに味噌汁、コーヒーの
種類は「酸っぱい」か「苦い」……まだ続ける？

ランチタイムに鯖の煮付け、2時からはカラオケ喫茶
「しんじゅくぅうしんじゅくぅ〜涙まちぃ♪」と爆音で
八代亜紀の新宿なみだ町をオーナーが歌い上げる。
夜はスーパーニッカがお得に飲めて、焼きうどんは
「ソース味」か「しょう油味」か選べる……もういいか。