深夜、残り二個になった幕の内をお願いしてチンしてもらう。
「やめろぉ♪　ビールとアイスと幕の内を一緒に入れるのはぁ♪」

コンビニ弁当大苦戦中　この7年間で利用が約半分
Yahoo！ニュース 7月6日12時35分配信 J-CASTニュース

コンビニ弁当がこの7年間で利用が半減しているとの調査結果が出て、
注目を集めている。最近は、弁当専門店のほか、スーパー、デパ地下な
ども力を入れており、競争が激化している。コンビニ弁当はどうなるのか。
■弁当店やスーパー、デパ地下など競合が多くなってきた

「コンビニそのものの売り上げが落ちています。その結果が表れたのではないでしょうか」
コンビニ弁当利用のインターネット調査を行ったマイボイスコムの広報担当者は
、結果についてこう話す。それによると、週に1回以上コンビニ弁当を利用すると
答えた人は、2008年6月1〜5日の調査で17.7％。これは、2001年7月の調査の
30.1％に比べほぼ半減している。また、利用しないと答えた人は、37.4％で、20
01年時の20.9％に比べ倍増した。総じて、利用は7年間で大幅に減っていることになる。
これは消費者調査だが、売り上げにも影響が出ている。

日本フランチャイズチェーン協会の08年1月21日発表によると、07年のコンビニの
売上高は、既存店ベースで前年比1.0％減となり、8年連続で減少した。そして、
平均客単価は1.1％減って9年連続でマイナスになり、その主な原因として、弁当
販売の不調が挙げられている。08年5月は、食費を抑えるための外食から切り替
えなどの理由から、弁当などが増加に転じたものの、わずか2.5％だ。弁当はコン
ビニの主力商品だけに、売上高と直結しているようだ。
なぜ消費者離れが進んだのか。

外食産業総合調査研究センターでは、次のように分析する。
「弁当は、持ち帰り弁当店やスーパー、デパ地下でも売っており、競合が多くなって
きたからではないですか。例えば、コンビニでは弁当を温めないといけませんが、持
ち帰り弁当店なら温かいままに出せます。また、スーパーなどでは、おいしいお総菜
も売っており、こうした影響が出ていると思います」

　「ほっともっと」弁当店チェーンを展開するプレナスも、競争激化があるとみる。「私ど
もでは店舗当たりの販売数に大幅な変動はないので、中食市場がしぼんでいること
はない」としながらも、「すかいらーくが宅配したり、配達の弁当が増えたりと、外食が
参入したあおりを受けた可能性があります」と指摘する。

■セブンイレブンは「売り上げは堅調」

もちろん、コンビニ業界も手をこまねいているわけではない。
中には、店内調理した総菜やご飯の「できたて」を売りにする一部店舗もある。J-CAST
ニュース07年5月13日付記事では、スリーエフ神奈川県庁前店が店内で作った総菜20
種類から選んでもらう弁当を販売したりするなどの例が紹介されている。

マイボイスコム調査によると、消費者には、健康志向と高級志向が強い。あったらいい
弁当として、「血液さらさら弁当」「ビストロスマップ弁当」などが挙げられている。

こうしたニーズに応え、セブン-イレブンでは08年5月12日から、「ヨン様弁当」とも呼
ばれる2500円の高矢禮（ゴシレ）弁当の予約を開始。ファンらから注文が殺到して、
増産までして販売した。また、地域の特産物を使った弁当も充実させ、差別化を図っている。
セブン-イレブンは、前出の調査で、よく食べる、おいしいと思うコンビニ弁当で、それ
ぞれ6割強、4割強の圧倒的な支持を集めてトップになった。セブン -イレブン・ジャパ
ンの広報担当者は、「私どもでは、お弁当の売り上げが特に落ちていることはなく、堅
調に推移しています」と話す。

ただ、「できたて弁当」については、販売しているのは一部の店で、コストや設備・サー
ビス面でクリアすべき問題が多いとされる。また、消費者志向に合わせた弁当にしても、
他業態が、同じような工夫をしている。前出のプレナスでは、「私どもは、地域によって弁
当のメニューを変えたり、味を変えたりしています。たくさん食べたい、メタボに気をつけた
い、といったいろいろな嗜好性に対応するようにしています」と明かす。人口減少や
高齢化の影響でも市場が伸び悩んでおり、限られたパイを巡って競争が激しいことは確かだ。

一昔前は深夜開いているのはコンビニぐらいだったけど、マックも24時間営業に切り替わ
ってきているし、持ち帰り弁当店も23時までや終日営業だったりする。

そういえば、スーパーも24時間。いまや、弁当はおろか自炊することも出来る訳だ。
自炊派にとってはありがたい話しで、好きな味付けで野菜も大目にとれる。
コンビニ離れは自由な選択の現われ？　本当にそうだろか？

俺は逆にもっと厳しい方向になってきているのではと思えてならない。
そう、「コンビニ弁当すら贅沢……」というワーキングプアが出てきているのでは
ないだろうか。「自分で作ったおにぎりにいつも袋入りのインスタント」
ここまでないと、携帯・家賃・ローンを払ってゆけないという人々というが、
いるのだと思う。今や、貧しさは「食」すら切り詰めなければいけない時代なのだ。

ともかく、携帯代を切り詰めて自炊しよう。健康にも財布にもやさしい生活だね。